Kuppenheim Den Beinamen Knöpflestadt bekam Kuppenheim durch eine Sage im dreißigjährigen Krieg. Die Schweden belagerten vor den Toren die Stadt, doch die Vorräte gingen langsam zur Neige. Die Einwohner trugen Mehl und Eier zusammen, um Knöpfle herzustellen und sie über die Befestigungsmauer zu werfen, um den Belagerer zu zeigen, dass sie noch genug Vorräte besaßen, sodass die Schweden abzogen.
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